7/3にKIICHIさんで白あんかけ炒飯を食べてきたのを記事にしたのですが、
同じ日に雁川さんでも週替わりチャーハンに「牛すじあんかけチャーハン」が
登場したので行ってみることにしました。(ほんとは7/3に行ってみたかったのですが
売り切れでした・・・)

IMG_0067




で、これが「牛すじあんかけチャーハン」です（´∀｀*)
スープと杏仁豆腐がついて880円です。(並盛です。)
IMG_0093

アップ写真です・・・　食欲をそそりますよね。このお肉ですが、雁川さんのtweet
によりますと、山形県米沢黒毛和牛A4ランクの牛すじを4時間かけて煮込んだもの
ということです。
IMG_0090

このあんとやわらかい牛すじ肉が口のなかでとろけて、
とてもおいしい一品です。ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w
IMG_0091

なお、「牛すじあんかけチャーハン」ですが、とても人気があるらしく
7/4は19:30で肉がなくなってしまって7/5分の肉を使っていたそうです。
ですので、食べたい方は早めに行くことをおススメします！
IMG_0092