公式twitterが更新されておりましたので、以下に引用させて頂きます。

和洋折衷なお菓子を作ります。２階は販売、３階はカフェスペースです。
オリジナルキャラクター「みのや(日本出身)」と「エマ(フランス出身)」の秋葉原の小さなお店。お楽しみに！