今回の記事は、10月の記事にてご紹介しました「店主が本気でアレンジしたらめちゃくちゃ美味しくなったインスタントラーメン」の続きです。


気になるラーメンを提供しているお店は、秋葉原の妻恋坂交差点付近の五軒町通りの「角っこの立ち吞み処～酔(-Yoi-)～」さんになります。(平日の17時～の営業で、土日は不定期営業です。)


カーテンで覆われているので、寒さにもある程度対応。




この時のラーメンは、写真のものでした。(ラーメンはその時によって異なるかもだそうです。)


パック入りのスープつきラーメンと思われます。


ラーメンの他には、本日のおすすめや、レギュラーメニューがあります。昼間の状況によっては、お弁当メニューも提供可能だそうです。


店主さんによると、出汁巻かない卵がおススメだそうです。






待つことすこし、こちらが「店主が本気でアレンジしたらめちゃくちゃ美味しくなったインスタントラーメン」であります。見た目からして先ほどのラーメンとは違うものになっていました。


お肉もしっかりインストールされています。




海苔・葱も入っています。


ここで肝心な事を忘れていました。元のラーメンを食べていないのでどれだけ変わったのかがわからない状態でした。笑。でも、インスタントラーメンから昇華してちゃんとした醤油ラーメンになっているので、是非店主さんに身を委ねてみましょう。




ラーメンだけでは、お腹が空くので、追加でおでんを頂いてみました。普段、コンビニとかでおでんを買うことはないので、ちゃんとしたものは久しぶりに食べた気がします。しっかり味が染みてて😋です。






大根がおいしい季節になってきました。食べた瞬間あのちょっと苦甘い感じがたまらないです。


締めは、コク旨豚キムチです。熱熱で提供されます。味付けは調整出来るので店主さんにお願いしてみましょう。ご飯が猛烈に欲しくなったのですが、この時はちょうど無い状態だったので、断念しました。






最後は参考までにすが、昼間のお弁当屋さんモードの様子です。



メニューは、変わる可能性があるので、公式Xアカウントをチェックしてみてください。






この時は、2番の秘伝タレの焼肉重を選択してみました。作り置きではなく、出来立てが提供されるのがポイントです。


お肉が沢山入っていて、秘伝のタレと相まってご飯が進みます。キムチがちょっと入っているのも良いです。容器も紙なので廃棄し易いですよ。